Veliki Préslav est une ville située à 18 km au Sud-Ouest de Shumen. C’est la seconde capitale bulgare (de 893 à 969). La ville est fondée pendant la première moitié du IXe siècle sous le règne du khan Omurtag en tant que camp militaire avec un palais fortifié et une garnison et devient capitale du pays sous le tzar Siméon I le Grand. En déplaçant la capitale de Pliska à Véliki Préslav Siméon I vise à montrer sa décision de rompre avec la vieille religion. Bâtie en trente ans, la nouvelle capitale voulait magnifier la religion nouvelle, l’alphabet nouveau et l’essor de l’art et de la littérature. Sous Siméon I Véliki Préslav connu son apogée. Le règne de ce tzar est appelé «l’âge d’or de la culture bulgare». La ville est connue par ses palais splendides, par ses églises décorées de mosaïques et de peintures murales, de sculptures et de céramiques. Préslav accueille les disciples de Cyrille et Méthode et, avec le soutient sans réserve du tzar, la nouvelle capitale devient un centre littéraire et culturel de grande importance. A Préslav Simeon I crée toutes les conditions nécessaires à la formation d’une classe intellectuelle dans le pays. L’école littéraire de Préslav est un centre ou l’on apprend l’alphabet nouveau, mais on apprend aussi le grec et le latin, on traduit les textes religieux en bulgare, mais on commence aussi à écrire des textes originaux qui sont les premiers spécimens de la littérature bulgare et de la littérature slave en général. L’école littéraire de Préslav contribua à l’expansion de l’alphabet cyrillique auprès des Slaves nouvellement christianisés.